Traditioneel gebrouwen speciaalbier bestellen

Bij DAVO houden ze niet van moeilijk doen. Dat zie je ook in hun bieren. Het is geen doorsnee pils, maar er stroomt ook geen stoute IPA met groene peper, meloenschillen en geitenhoorns uit de tap. Dat komt omdat brouwer Arnoud als broekie al de Three-Pint-Rule uit zijn mouw schudde. Volgens dit simpele principe moet het bier na drie pints nog steeds lekker zijn. En dat principe? Dat werkt. DAVO staat voor goed bier. En erachter.

De Weizenbock van DAVO heeft een hoop prijzen gewonnen, waaronder het beste bockbier van Nederland! Daarom vinden wij het wel zo gepast om de Weizenbock als biertje van de maand te selecteren.

Diep robijnrood van kleur, zwaar en met de frisse smaak van een Weizen. Maar denk je nou, donker bier en Weizen? Hoe kan dat nou? Weizen is Duits voor tarwe, niet voor wit. Dat betekent dat er dus minimaal 50% tarwe in het bier zit. Dat zorgt voor een mooie schuimkraag en een frisse smaak. Een fris bier met bananengeur, en toch het verwarmende van de alcohol met gebrande mout erin. Zie jij jezelf al bij de openhaard zitten? Wij wel hoor.